конечно возможно- договор и есть соглашение сторон и прописать можно все, что угодно (не противоречящее закон-ву, гглавное, чтобы Подрядчик был согласен с данными условиями договора
напишите претензию к просрочившей стороне, сославшись на п.п. договора, ГК, расчет неустойки приложите, если ничео не ответят - не оплатят в установленные сроки, можно и в суд, одноко суд может и неудовлетворить всю сумму неустойки (снизить), причем значительно.