Статья 158 ГПК РФ Порядок в судебном заседании
2. Участники процесса обращаются к судьям со словами: "Уважаемый суд!", и свои показания и объяснения они дают стоя. Отступление от этого правила может быть допущено с разрешения председательствующего.
Статья 257 УПК РФ Регламент судебного заседания
3. Участники судебного разбирательства, а также иные лица, присутствующие в зале судебного заседания, обращаются к суду со словами "Уважаемый суд", а к судье - "Ваша честь"
Официальное обращение к арбитражному суду установлено ч. 2 ст. 154 АПК и звучит как: "Уважаемый суд!". Обращение к судье по имени-отчеству, "господин судья", "товарищ судья", "Ваша честь" является неправильным, а зачастую и неэтичным.
Так что, обращаться надо по умолчанию "Уважаемый суд!" и если судья настроен на более уменьшительно ласкательное...зовите его "Ваша честь" (читала что были случаи когда судья в участника процесса брошюрой АПК РФ запустил ...как раз по этому поводу). смотреть надо по обстановке, а в кодексах куда более четко написано... что еще между строк то ищем