двух подсудимых
скаждым договор или можно всех в один?
не имеет значения.
адвокаты всё равно не предъявляют соглашения суду или следователям.
адвокатская тайна.
но, всё таки, наверное удобнее сделать на каждого отдельно. будет проще расторгать, в случае отвода адвоката следователем или судом, либо подписывать допсоглашения.