Соответственно в СК должны быть сведения?
Обязательно. Если их нет - суд даст соответствующую оценку достоверности показаний. Впрочем, совершенно необязательно, что при этом признает их недостоверными. Нарушил ли врач свои должностные обязанности или нет - никак не влияет на достоверность излагаемых им фактов.
Но ведь тогда эксперт также может основывать свое заключение на этих показаниях. При этом точно известно, что визита врача не было, а показания липовые. Неужели достаточно притащить в суд левого врача, чтобы признать человека невменяемым?