А интересно все же - на что был залог у банка? Ему в залог право аренды з/у было предоставлено (и на этом основании банк считал, что у него в залоге квартиры); или права из договора строительного подряда (тогда квартиры не очень-то и причем); или еще что?
Я просто само исходное условие не очень понимаю:
Человек покупает квартиру в новострое, но она находится в залоге у банка
Что конкретно в залоге? Объект незавершенного строительства?