Apes

Икаким образом доказать, что продавец отказался принять претензию? Понятых нужно было привлечь?)))

На самом деле в суде это является достаточно веским доказательством. На претензии можно поставить отметку об отказе от вручения претензии с указанием лиц, фиксирующих данный факт, их паспортных данных. Суд в 99% случаев будет на стороне потребителя как более слабой стороны гражданских правоотношений и бла бла бла.) Хотя свои хитрости есть у обеих сторон.)
Направленные, но неврученные претензии, бесспорным доказательством в суде являться не могут.

Спасибо за ответы, коллеги!
Проблема взята не с потолка. Компания, в случае, если потребитель идет на встречу, сама идет на заключение мирового соглашения и выплачивает деньги на торговой точке Ответчика. Тут речь идет о потребителях-экстремистах, а точнее об их представителях. Потребителей как таковых нет. Мертвые души.) Если вы не имеете дело с регионом Х, где судебные споры по ЗПП касаемо бытовой техники выиграть практически невозможно, то я Вам искренне завидую.)
Были перепробованы все из перечисленных в теме вариантов. Решением проблемы ни один из них, к сожалению, не стал. Везде свои сложности.