Оксана Жена хочет получить раздел в натуре или определение долей в праве собственности?
Это как??? Вы бы сначала разобрались, что к чему... Выдел доли - это и есть раздел в натуре...
Разве Вы сами себе не противоречите?
Отнюдь... Определение долей и выдел доли - разные вещи... Я поэтому и предлагаю Вам сначала разобраться, что как называется...
Жена хочет получить половину участка и половину нового дома для дальнейшей продажи по максимальной цене
Вы опять некорректно выражаете свои мысли... Очевидно, имеется в виду, что жена хочет получить, наибольший, скажем так, экономический эффект от продажи. Но если стремиться к продаже по максимальной цене, то вовсе не факт, что и экономический эффект будет максимальным... Скажем, есть автомобиль, который надо максимально выгодно продать, но он требует капитального ремонта двигателя. Без ремонта цена автомобиля - 10.000, а с ремонтом - 14.000. Однако чтобы продать автомобиль за 14.000, нужно сначала сделать ремонт, а он будет стоить 5.000. Так и какой тогда смысл продавать по максимальной цене???

Конкретно в Вашем случае эти нюансы нельзя не учитывать, т.к. реальный дом сильно отличается от дома в документах БТИ...
(а процессуально, думаю, что это будет определение доли и ее выдел)
Если хочется именно выделить долю в натуре, то нужно будет получать заключение о том, что это возможно - что дом может быть физически поделен на две части, и в каждой части можно устроить отдельный вход, кухню, санузел... Тогда предварительно нужно привести техпаспорт дома в соответствие с реальным домом... Как конкретно это сделать - Вам нужно обсуждать с работниками БТИ и местными юристами, т.к. тут могут быть разные варианты... Когда сделаете это - получите доказательство, что дом - это "сказочный дворец", а не "старая развалюха"...