отчаявшийся

Наша организация произвела для другой организации работы. Письменного договора не было. Мы выставили счет. Прошло 2,5 года. Счет не оплачен. Писем с требованием оплатить счет, не посылалось.
Согласно ст. 314 ГК, если обязательство не предусматривает срок исполнения и не содержит условий, позволяющих определить этот срок, оно должно быть исполнено в разумный срок. Обязательство, не исполненное в разумный срок, а равно обязательство, срок исполнения которого определен моментом востребования, должник обязан исполнить в 7-дневный срок со дня предъявления кредитором требования о его исполнении.
Я считаю, что срок исполнения еще не наступил, потому что мы не предъявляли требования о его исполнении. Следовательно, и проценты по ст. 395 мы не можем взыскивать. Мой шеф считает, что раз мы предъявили счет, то обязательство возникло, потому что иначе получается абсурд: кредитор должен 2 раза уведомлять должника.
И попутно еще один маленький вопрос (уж не буду открывать отдельную тему): есть акт сверки задолженности, на котором стоят подписи главных бухгалтеров, но нет подписи руководителя должника. Действителен ли такой акт?

Браузер Opera 8 beta не сохраняет странички, когда в одном окне открываются несколько страничек (то есть можно переходить по кнопкам вперед-назад). Раньше сохранялось.