Можете обратиться к коллекторским агентствам - они работают и с расписками, и с прочими обязательствами. А в случае передачи дела в суд умеют стимулировать работу судебных приставов.
Василий, не все коллекторы такие "страшные" и не все из них с паяльником и утюгом. Это профессионалы, которые умеют разговаривать с должниками, используя не только юридическую базу, но и психологические мотивы. Кроме этого, зачастую у них есть реальные возможности поиска имущества должника и меры по препятствованию его внезапного "исчезновения". Поэтому рекомендую обращаться и не думать. В лучшем случае потратите часть долга на оплату их услуг, в худшем - не потеряете ничего.