Particul

Ситуация такова: я написал заявление об увольнении по собственному желанию, 2-х недельный срок прошел. Начальство упросило остаться для завершения дел, закрытие которых может растянуться на неопределенный период. Договорились, что отодвигаем дату увольнения на необходимый для закрытия дел срок. В настоящее время имеется подписанная директором увольнительная, приказа об увольненнии не было, трудовую книжку на руки не получил, расчет тоже. Поскольку начальство взбаламошное - сегодня так, завтра по другому, хочется знать, что если в конце концов директор откажется выплонять нашу договоренность? Смогу ли я получить компенсацию по среднегодовой заработной плате за работу после увольнения? Насколько знаю работодатель обязан выдать трудовую книжку и произвести расчет в день увольнения, в случае задержки трудовой книжки работник имеет право получить компенсацию, расчитываемую по среднегодовой з/п. Так ли это и нету ли тут подводных камней ?