Может я чего не поняла? С прежним собственником договор на электроснабжение был расторгнут в 2007 году. После этого провода сняли. Два года здание стояло без электричества. В 2009 году Вы его купили. Теперь Вы хотите вновь присоединиться. Разве после столь длительного срока не надо вновь присоединяться? Разве не нужно менять ТУ в связи с тем, что Вы заявляете бОльшую мощьность?
Доверенность - это письменное доказательство того, что был заключен договор поручения (я поняла, что письменно он не заключался, а значит форма договора не соблюдена). В доказательства Вы можете приводить любые, кроме свидетельстких.